モカブレンドのコーヒーが流行中（はてなブログ開設）
はてなブログを開設しました。他にもブログを持っていますが 、このはてなブログではテーマを絞らず、その日思いついたこと、学んだことを、書きとめておくことが第一目的で、このブログを開設しました。
最初の記事は、最近、いろいろ試しているコーヒーの話題にします。
甘い香りのモカブレンドです。
私は、毎日レギュラーコーヒーを飲んでおり、最近はモカブレンドを飲む機会が増えています。街のスーパーでもモカブレンドのコーヒーが多く置いてあり、最近セブンイレブンでも120円でモカブレンドを販売しはじめました。
セブンイレブンのレギュラーコーヒーはよく飲みますが、セブンイレブンでは多くの日本人に受けがよい香りをセールスポイントにしているようです。モカコーヒーは日本でも人気が高いとはおもいますが、単独だと酸味が強すぎてすべての人には好まれないので、ブラジルかコロンビアのコーヒーとのブレンドに人気が出てきたのでしょう。
ところで、モカブレンドのコーヒーのパッケージはどれも赤色を基調にしてあります。どのメーカーが最初に赤色のパッケージにしたのか知りませんが、コーヒーの赤い実の色を強調したのだと私なりに解釈しています。コーヒーは豆ではなく実は果実であり、種の部分を利用しているのですが、コーヒーの赤い実の風味がモカコーヒーには残っているので、あの独特な香りと味があるのでしょう。また、モカコーヒー（イエメンとエチオピアで産出）はアラビカ種に属し、コーヒーの原種に近いので、コーヒーが本来持つよい香りと酸味を今でも持っているのでしょう。
